食肉精肉店を経営しているからこそ、
豊富な品揃え、迅速で細やかな対応が可能です。
当店には焼肉店経験のスタッフが常駐しております。
他の精肉店より飲食店様が利用しやすい食肉販売に自信があります。
日本一の宮崎牛を安心安全の品質と真心価格で、
全国各地にご提供いたします。どうぞお気軽にお問い合わせください。
加工にも店舗様のご用途に応じてご利用いただけます。肉のやまひろでは4種類の加工がご利用いただけます。
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適度な霜降りで赤身なのにふんわりしっとり。柔らかい食感
整形無しブロック
￥9,000/kg 〜
最小ロット1本グラム指定ポーションカット真空加工
￥15,000/kg 〜
最小ロット100g以上で10枚 -
脂肪溶解度が低く、生のまま素手で触れてもわかるほどとろけるような感触
整形無しブロック
￥8,500/kg 〜
最小ロット1kgグラム指定ポーションカット真空加工
￥12,000/kg 〜
最小ロット100g以上で10枚スライスガス充填真空加工
￥12,000/kg 〜
最小ロット1kg -
柔らかい口あたり。脂肪の甘みと赤身の旨みが凝縮された部位
整形無しブロック
￥4,200/kg 〜
最小ロット1本
ハネ下ブロック
￥15,000/kg 〜
最小ロット1kg
ロースブロック
￥8,000/kg 〜
最小ロット1kg
肩コブ（カルビ）
￥5,500/kg 〜
最小ロット1kg
ネック無し
￥6,000/kg 〜
最小ロット1本ネック無し
最小ロット1本
スペック加工代金上記価格プラス￥120/kg -
脂の旨みとコクが魅力、焼肉用のカルビに最適
整形無しブロック
￥2,400/kg 〜 最小ロット1枚
スペック小割真空加工代金上記価格 プラス￥120/kg
フランク
￥7,000/kg 〜
ゲタバラ
￥4,500/kg 〜
プレート
（たてバラ） ￥7,000/kg 〜
インサイド
￥6,500/kg 〜
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美しい霜降りが入った内ももの内側にある希少部位
整形無しブロック
￥4,500/kg 〜
最小ロット1本
整形済み
￥8,000/kg 〜
最小ロット本 -
牛の尻部下側の柔らかく最も霜降りが入った希少部位
整形無しブロック
￥4,500/kg 〜
最小ロット1本整形済み
￥8,000/kg 〜
最小ロット1本 -
国産牛、宮崎牛の加工食品もご用意いたします
国産牛ローストビーフ用
￥4,500/kg 〜
最小ロット1本スライスガス充填加工
￥3,000/kg 〜
最小ロット1kg
焼肉用・ステーキ用・しゃぶしゃぶ用他
ご希望の単価をお知らせ下さい。
様々な部位よりご提案させて頂きます。宮崎牛以外のお肉の取扱いについて
宮崎牛以外（和牛・交雑種等）のお肉もお取り扱い可能です。
お気軽にお問い合わせ下さい。例） 交雑種B3トモバラスペック加工整形なしブロック￥1,300/kg～
＋ スペック加工代金上記価格プラス￥120/kg
